Чахохбили – известнейшее национальное грузинское блюдо, которое готовят во всех ресторанах мира, где только подают блюда грузинской кухни.
Чахохбили – это порционные кусочки курицы (или другой домашней птицы), которые тушат в томатном соусе.
Изначально для этого блюда применяли мясо фазана и называли его «хохоби».
Чахохбили – это питательное, полезное и исключительно приятное и ароматное блюдо национальной грузинской кухни.
В качестве гарнира хорошо подойдут овощи, картофель или рис.